菌類

菌類はカビとキノコの仲間で、細菌類、バクテリア類とは区別すべきです。キノコ類はやや毛色が変わっており、担子菌類と呼ばれ、食用になるものも有毒なものもあります。コウジカビ、クロカビ、コウボ菌、アオカビなどは普通のカビで、子のう菌類と言います。この他ケカビ、ミズカビのような藻菌類と呼ばれるものもあり、カビと様子はだいぶ違いますが、変形菌も菌という名は付いても、これは菌類とは別物です。このうちアオカビからは、抗生物質ペニシリンがとれるので有名です。有性生殖は菌糸の接合で胞子をつくり、無性生殖は菌糸が切れて胞子となります。